منتدى الهدى

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

التميز بحسن الخلق


+2
koukou
hocine de tlemcen
6 مشترك

    حريرة تلمسانية

    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen


    المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 12/02/2009
    العمر : 33
    • مساهمة رقم 1

    حريرة تلمسانية Empty حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف hocine de tlemcen الخميس فبراير 12, 2009 1:20 am

    السلام عليكم و رحمته تعالى وبركاته
    جبت ليكم اليوم طريقة تحضير الحريرة وهي شربة لاتكاد تخلو منها كل الموائد الجزائرية في الشهر الكريم -رمضان طبعا- اتمنى تجربوها و اكيد ستعجبكم بزااااف


    المقادير:



    250 غرام قطع لحمة صغيرة
    2 كيسان حمص منقوع قبل يوم بالماء
    كاس عدس حب


    كاس كزبرة مفرومة
    اوراق كرافز
    بصلة كبيرة مفرومة
    نص كاس زيت
    كيلو بندورة حب مضروبة بالخلاط جيدا
    ملعقة او ملعقتين كبار معجون بندورة حسب الرغبة او اللون
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة كبيرة فلفل اسود
    ملعقة كبيرة زنجبيل
    ملعقة كبيرة راس الحانوت
    كاسةطحين ابيض (ندوب الطحين في الماء حوالي كاس ونص ماء)
    الطريقة:


    يوضع في طنجرة (الضغط 5 لتر) كل من اللحمة والعدس والحمص و الكرافز والكزبر والبصل والزيت والملح والفلفل و الزنجبيل و راس الحانوت ونحمر الكل حوالي ربع ساعة مع التقليب بعدين نضع البندورة المطحونة ومعجون البندورة ونغطي الباقي بالماء ونغلق الطنجرة ونتركها على النار نص ساعة حتي يستوي كل المكونات .


    بعدين تفتح الطنجرة ونضيف ماء حتى تمتلئ الطنجرة ولما تغلي نضيف الطحين المدوب بالماء ونتركه يغلي مع التحريك فترة التحريك حوالي ربع ساعة مدة الغليان
    و في النهاية تظيفي 1/4 ملعقة كبيرة كروية و تخليها تغلي قليلا


    ونقدمها ساخنة
    و هذا شكلها النهائي





    بالهنا والشفاء
    +
    +
    +
    منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 2

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou الجمعة فبراير 13, 2009 6:37 pm

    emmmmmmmmmmmmmmmmmm ech3al ebnina
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    رشا
    رشا
    رشا


    المساهمات : 39
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 35
    • مساهمة رقم 3

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف رشا الجمعة فبراير 13, 2009 10:45 pm

    ذوقينا معاك كوكو باش نعطوك راينا
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 4

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 8:18 pm

    حريرة تلمسانية Mnwa11ra1
    حريرة تلمسانية Moba2228nb7ntib5om2

    ملاحظة :موضوع جميل ويشهي اممممممممممممم لكن اين الصور يا آنسة وكذلك طبختك ما فيها رائحة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 5

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou السبت فبراير 14, 2009 9:11 pm

    bnina ou mana3ti hata elwahad
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    رشا
    رشا
    رشا


    المساهمات : 39
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 35
    • مساهمة رقم 6

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف رشا السبت فبراير 14, 2009 11:04 pm

    هي صح بنينة مي ما شكيتش بلي نتي طيبتيها باسكو نعرف واش طيبي نت ههههههههههههه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 7

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 11:25 pm

    [img]
    حريرة تلمسانية 5866d6d067fn9 حريرة تلمسانية 75427455an3
    [/img]
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 8

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 11:30 pm

    [img]حريرة تلمسانية 361751eq9[/img]
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 9

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 11:33 pm

    حريرة تلمسانية Ryadhah2ye4
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 10

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 11:34 pm

    حريرة تلمسانية 36142dn8
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    رشا
    رشا
    رشا


    المساهمات : 39
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 35
    • مساهمة رقم 11

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف رشا السبت فبراير 14, 2009 11:36 pm

    هذا الشي قاع علاه واقيلا ذقتها وماعلاباليش
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 12

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim السبت فبراير 14, 2009 11:47 pm

    حريرة تلمسانية Mod4uf8fb5
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    رشا
    رشا
    رشا


    المساهمات : 39
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 35
    • مساهمة رقم 13

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف رشا الأحد فبراير 15, 2009 6:11 pm

    واش داتلك عقلك الحريرة واقيلا هههههههههههههههههههه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    karim
    karim
    karim


    المساهمات : 29
    تاريخ التسجيل : 13/02/2009
    العمر : 108
    الموقع : www.sahab.net
    • مساهمة رقم 14

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف karim الإثنين فبراير 16, 2009 3:16 pm

    حريرة تلمسانية 751371wt9
    اني قادم اليك اممممممممممممممم

    حريرة تلمسانية 52ku0
    حريرة تلمسانية Star6mv1
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 15

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou الأربعاء مارس 04, 2009 7:29 pm

    sur 3ajbatak ya3tika esaha hosine
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    mina
    avatar
    mina


    المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 08/03/2009
    • مساهمة رقم 16

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف mina الخميس مارس 12, 2009 6:40 pm

    راكم تقولو بننة بصح ما شميت ريحتها ماذقتها بصح اي تبان شابة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 17

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou الجمعة مارس 13, 2009 7:58 pm

    el mouhim rahi etban ebnina
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen


    المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 12/02/2009
    العمر : 33
    • مساهمة رقم 18

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف hocine de tlemcen الأربعاء مارس 18, 2009 2:02 am

    merci mes frer pr les reponse et je vs inviter tt pr que vs venez ches moi a tlemcen et je vs promer que je vs preparez une repas avec lehrira tlemcenia et un tagine tlemceni
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    La belle Didin
    avatar
    La belle Didin
    Admin


    المساهمات : 114
    تاريخ التسجيل : 04/02/2009
    العمر : 32
    • مساهمة رقم 19

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف La belle Didin الأربعاء مارس 18, 2009 7:28 pm

    oh c b1 had les vacances nji 3andkum ndou9ha contra 3la mina emmmmmmmmm
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 20

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou السبت مارس 21, 2009 8:51 pm

    yak machi 3andi
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    mina
    avatar
    mina


    المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 08/03/2009
    • مساهمة رقم 21

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف mina الأحد مارس 22, 2009 7:11 pm

    dindin edini m3ak ndo9ha w mba3de n9olak hhhhh
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen
    hocine de tlemcen


    المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 12/02/2009
    العمر : 33
    • مساهمة رقم 22

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف hocine de tlemcen الثلاثاء مارس 24, 2009 3:05 am

    سلام قاع ارواحو مرحبا بيكم والله على العين والراس خير ما أنا نجي عندكم راني عارف بلي منين نجي حتى واحد ما يطيبلي بصح دوك نجي ان شاءالله اعطوني غير العنوان ....!!!!!!!!
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    koukou
    koukou
    koukou


    المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 10/02/2009
    • مساهمة رقم 23

    حريرة تلمسانية Empty رد: حريرة تلمسانية

    مُساهمة من طرف koukou الثلاثاء مارس 31, 2009 7:49 pm

    no walah rir en tayboulak didin sur rayha tayablak
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 26, 2024 7:19 pm